DICK nažu komplekts medībām telpās ErgoGrip – 3 gab.

DICK iekštelpu medību nažu komplekts – mednieka pamata aprīkojums. Šis komplekts, kas sastāv no izliekta atkaulošanas naža (asmens garums 13 cm), ādas novilkšanas naža (asmens garums 15 cm) un caurduršanas naža (asmens garums 18 cm), ir ideāli piemērots ādas novilkšanai, sadalīšanai, noņemšanai un griešanai vēlamajā izmērā gaļas apstrādes telpā. ErgoGrip nažu sērija sastāv no absolūti higiēniskiem gaļas nažiem profesionālai lietošanai – bez kompromisiem ergonomikā un asuma ziņā. Līdzsvarotā cietība 56° HRC ir ideāls kompromiss perfektam asmens noturīgumam un vieglai asināšanai. Piešķirts Amerikas higiēnas un kvalitātes zīmogs NSF.

ErgoGrip nazis – bez kompromisiem funkcijā un drošībā

• pulēts, stabils asmens, pārbaudīta lāzergriešana, precīza griešanas ģeometrija
• nav spraugu starp plastmasu un tēraudu
• īpaši plats īkšķa balsts
• Drošība, pateicoties izteiktai pirkstu aizsardzībai
• Neslīdošs, ergonomisks rokturis bez nodiluma

Gaļas nazis

Gaļas naži no Friedr. Dick tiek izgatavoti tikai no augsti leģēta, nerūsējošā tērauda. Šis pamata materiāls ir pamats turpmākai apstrādei līdz gatavam kvalitatīvam nazim.

Sagatave tiek štancēta no īpaši velmētiem, konusveida stieņiem. Cietināšana kā nākamais solis būtiski veicina naža kvalitāti. Jēlnaži tiek cietināti aizsarggāzē nepārtrauktā procesā, karsējot virs 1000°C. Sistēmas, ko izmanto Friedr. ir vismodernākās un garantē definētu un kontrolētu cietināšanas procesu. Tiek novērsts jebkāds saskarsme ar skābekli, pretējā gadījumā virsma kļūs ar zvīņām. Nākamais solis ir tā sauktā rūdīšana. Tā kā cietināts tērauds ir neelastīgs, lielākais spriegums tēraudā tagad ir jānoņem, rūdot to temperatūrā līdz 250°C, tas ir, tērauda molekulām ir jābūt “izlīdzinātām”. Tas asmeņiem piešķir vēlamo elastību un stingrību. Asmens faktiskā slīpēšana tiek veikta, izmantojot īpašas CNC kontrolētas pilnībā automātiskas slīpēšanas mašīnas, kas nodrošina konsekventu kvalitāti. Sekojošā pulēšana nodrošina vienmērīgu, smalku virsmu, un aizmugure tiek attīrīta no asumiem.

Pēc slīpēšanas procesa tiek piestiprināts rokturis. Uzņēmumā Friedr. Tās ir formētas rokturu detaļas, izmantojot īpašu procesu. Ar šo procesu asmens un rokturis ir cieši savienoti viens ar otru bez atstarpes. Rokturis ir higiēniski perfekts un izgatavots no augstas kvalitātes, neslīdošas un izturīgas plastmasas bez nodiluma. Naži, protams, ir mazgājami trauku mazgājamajā mašīnā un karstumizturīgi līdz 130° C.

Griešanas malas galīgo noņemšanu veic speciālisti uz pašu izstrādātām mašīnām, kas nodrošina nazim optimālu griešanas spēju. Tiek izmantotas lāzera leņķa mērīšanas ierīces, lai pārbaudītu, vai tiek nodrošināts optimālais slīpēšanas un asināšanas leņķis. Pēc katra no aptuveni 25 darba soļiem tiek veiktas un dokumentētas procesa kontroles. Visbeidzot, katrs nazis saņem nepārprotamo F. Dick zīmi, kas apliecina kvalitāti un tradīcijas.

Papildus pastāvīgajām kvalitātes kontrolēm ražošanas laikā, visi produkti tiek pakļauti arī stingrai gala pārbaudei. Jo kvalitāte priekš Friedr. Dick nav jautājums, bet gan atbilde.

Friedr. Dick piedāvā pareizo nazi katram mērķim un griezumam, vai nu ar īsu vai garu asmeni, stingru vai elastīgu, šauru vai platu, gludu malu, viļņotu malu vai robainu malu. F. Dick produkti apzīmē augstu kvalitāti, piemēram, izcilu griešanas spēju un labu asmens noturību. Izbaudiet pārsteidzoši jutīgu un perfektu griešanas pieredzi ar F. Dick nažiem. Naži ir viegli un precīzi lietojami un nodrošina elpu aizraujošu, tīru griezumu. Pateicoties līdzsvarotai cietībai, tie patērē ievērojami mazāk materiāla, un augstā asmens noturība nozīmē, ka ir nepieciešama mazāka atkārtota asināšana, tādējādi uzlabojot efektivitāti.

Materiāls

DICK izmanto tikai asmens materiālus un plastmasas rokturus, kas atbilst pārtikas regulām.

Tīrīšana

Gaļas naži un asināmie tēraudi ir piemēroti tīrīšanai sterilizatoros līdz 130° C. Augsti koncentrētu tīrīšanas līdzekļu atliekas, ilgstoša instrumentu atrašanās tīrīšanas sistēmā, kā arī olbaltumvielu un gaļas atliekas var radīt traipus uz asmeņiem. Tāpēc ieteicams nekavējoties veikt tīrīšanu ar maigu sārmainu tīrīšanas līdzekli. Nažu un asināmo tēraudu uzglabāšanai jāizvēlas piemērots nažu turētājs, nažu apvalks vai cita vieta, kur asmeņi nevar sadurties.

• Asmens tērauds: X55CrMo14 - 56 HRC
• Asmens garums: 13 cm, 15 cm un 18 cm

Preci piegādā vairumtirgotājs — pieejamību pārbaudām pie viņa, kad atverat šo lapu.